Aubergine
-
Zaden Sale
Aubergine Black Beauty
De aubergine is weliswaar een plant uit de nachtschadefamilie, maar...
€2,39 €1,99 -
Zaden Sale
Aubergine Listada de Gandia
Een van de mooiste tweekleurige, Italiaanse eiervruchten. Dit soort is...
€3,11 €2,59 -
Zaden Sale
Aubergine in je moestuin zaaien
Wil jij aubergine zaaien? Dan heb je de zaden van Allezadenkopen.nl nodig! Doe dit echter niet in de volle grond van je moestuin. Aubergineplanten houden namelijk van warmte en groeien daarom het best onder glas. Alleen tijdens een echt warme zomer lukt buitenteelt goed.
In welke gerechten gebruik je aubergine?
Ga je aubergine zaaien, dan oogst je later een veelzijdige groente die je in allerlei gerechten gebruikt. Denk aan:
- Moussaka
- Ratatouille
- Curry’s
- Couscoussalades
- Baba ganoush
- Wokgerechten
- Pizza met gegrilde groenten
Wat is een aubergine eigenlijk?
De aubergine is een veelzijdige plant uit de nachtschadefamilie en staat bekend om zijn opvallende paarse vrucht. Oorspronkelijk groeit de plant in Myanmar, waarna Arabische handelaren hem in de middeleeuwen naar het Spaanse Andalusië brachten. Vanuit Spanje verspreidde de aubergine zich rond de 15e eeuw door de rest van Europa.
De aubergines die je in Nederland en België het vaakst tegenkomt, hebben een glanzende donkerpaarse schil en zacht, licht vruchtvlees. De smaak is mild met een licht bitter randje dat vooral in de schil zit. Daardoor past aubergine in allerlei gerechten en combineert hij goed met uitgesproken smaken. Denk aan knoflook, basilicum, marjolein of andere geurige kruiden die de volle smaak van de groente extra naar voren halen.
Koop je auberginezaden bij Allezadenkopen.nl
Ben jij klaar om je eigen aubergines te telen? Koop dan direct je auberginezaden bij Allezadenkopen.nl. Bestel je op een werkdag voor twaalf uur ‘s middags, dan verzenden we je zaden vandaag nog. Ook andere groenten in je moestuin zaaien?
