Tuinmagazine
Gratis
Schorseneer is een typische wintergroente en van oudsher vaak geteeld als alternatief voor de duurdere asperge. Het werd ook wel "armeluisasperge" genoemd. Het is een fijne groente met lange stompe wortels met diep zwarte huid. Duplex is bekend om z'n resistentie tegen "schieten" (in bloei springen). De lange zaadjes niet te diep in de grond steken. Schorsenneer vraagt een lichte, diep losgemaakte grond (weinig bemesting) en is dan verder probleemloos te telen. De wortels kunnen in de grond overwinteren. Voor het koken goed schillen. Na het schillen de wortels in een mengsel van water en melk doen om verkleuring tegen te gaan. Heerlijk in rauwkostsalades en als gestoofd gerecht.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artikel code | SL0455 |
| Latijnse naam | Scorzonera hispanica |
| Afvul | 2,5 g |
| Aantal zaden | ca. 200 |
| Kiemduur in dagen | ca. 15 |
| Zaaitemperatuur | ca. 18ºC |
| Zaaidiepte (cm) | 0.1 |
| Zaaiafstand (cm) | 10.0 |
| Planthoogte (cm) | 0.0 |
| Producttype | Groentezaad |
| Productgroep | Knol- en wortelgewassen |
| Pakketsoort | Envelop |
| QSeeds Code | NL-SL0455 |
| Pro ID | 92 |
| Minimum bestelaantal | 1.0 |